Debido a la fuerte escasez de alimentos, son varias las “nuevas recetas” que han hecho los venezolanos, para poder comer a diario aunque quizás no en la misma cantidad ni calidad.A causa de la falta de productos básicos de alimentación y pérdidas de ingresos familiares, quienes tienen una mata de mamón en Guatire, estado Miranda, encontraron la opción de hacer arepas con este fruto.
Para su preparación, sancochan la pepa, le extraen una especie de harina y la mezclan con agua para preparar una masa. Incluso le agregan un cubito o adobo, para mejorar el sabor. Aseguran que lo hacen para evitar pasar hambre.
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