Se diseñaron 3 áreas comerciales distribuidas de la siguiente manera: a) Productos Artesanales, donde emprendedores gastronómicos promocionaron sus productos 100% artesanales, con opción a degustación y venta de sus productos más representativos, b) Pabellones de Comida Típica, donde los pabellones de Armenia, Estados Unidos, Japón/Perú y Venezuela ofrecieron a la venta exquisitos platillos típicos de dichos países; y c) Relacionados Gastronómicos, donde Agencias de viajes, Empresas de catering, Editoriales de libros gastronómicos, Programas nutricionales, entre otros, hicieron presencia durante el evento.
Como complementos adicionales se ofreció la venta Café Gourmet, Bebidas, Zona Lounge y Rifa de productos organizada por el Comité Organizador y patrocinada por Expositores de Productos Artesanales.
Adicionalmente, se contó con la participación de nuestros patrocinantes Laboratorios Vargas, S.A. con sus productos ANTIFOM y ATROVERAN, cuyo stand promocional ofreció a los visitantes productos de cortesía y una breve orientación del uso adecuado de los mismos. Por su parte, Helen Of Troy Limited hizo presencia con sus jabones antibacteriales AMMEN, obsequiando muestras gratuitas de sus productos insignias. Por último C.A. Editora El Nacional hizo presencia con la entrega (cortesía) de revistas TODO EN DOMINGO (Edición especial del Día de las Madres).
La III Edición ExpoGastronomía fue realizada a beneficio del programa social que hoy día impulsa la Alcaldía de Chacao, tal como lo es “Proyecto Techo”, programa adscrito a la Dirección de Bienestar Social de la Alcaldía de Chacao. Por otro lado, el evento sirvió de sede el día sábado para la celebración del Día del Celíaco, liderado por la Fundación Celíaca Venezolana, donde más de 1.000 personas recibieron información acerca de esta condición.
La ejecución de la III Edición ExpoGastronomía Los Palos Grandes permitió obtener los siguientes datos técnicos:
Ubicación: Plaza Los Palos Grandes, Municipio Chacao, Caracas.
Fecha: 4 y 5 de mayo de 2012
Horario: 11:00am a 9:00pm.
Duración: 2 días.
Asistencia: 6.000 visitantes. (Contabilizado por el Comité Organizador)
Pabellones: Armenia, Estados Unidos, Japón/Perú y Venezuela.
Patrocinantes: Laboratorios Vargas, S.A. (ANTIFOM y ATROVERAN), Helen Of Troy (Gel AMMEN), C.A. Editora El Nacional (TODO EN DOMINGO), Alcaldía de Chacao Y Grupo CGYM.
Vía de Convocatoria: Publicación en Revista TODO EN DOMINGO (22 y 29 de abril de 2012), Invitación en emisoras de radio, Brochure de Invitación de los Conjuntos Residenciales de la Urb. Los Palos Grandes, Redes Sociales (Twitter y Facebook), entre otros.
Espacios Publicitarios Diseñados: Stand promocional en las instalaciones del evento (Espacio 1.0x2.0mts, Toldo de lona 2.0x2.0mts ó Domo Geodésico), Backing interior impreso en banner 2.0x2.0mts (Solo toldos 2x2mts), Logo en Backing Principal (Torre de Luz Frontal) 3.0x6.0mts con dirección al exterior e interior de la Plaza. Logo en Backing Principal (Torre de Luz Lateral) 1.8x6.0mts con dirección al exterior de la Plaza. Logo en Brochure oficial del evento. Logo en uniformes (chemises) del Comité Organizador. Logo en cintas porta carnets. Logo en credenciales del evento. Banderines con logo de la marca. Nota de alianza en página web www.expogastronomia.com.ve y logo rotando en página principal www.expogastronomia.com.ve.
Productos vendidos: Productos Artesanales, Comida típica nacional e internacional, Café y Bebidas.
Receptividad: Alta y muy positiva.
Principales Demandas: Programación de Catas y Charlas, Talleres de Cocina en Vivo, próxima edición ExpoGastronomía.
Con la realización exitosa de esta III Edición, ExpoGastronomía Venezuela logra consolidar su presencia comercial en el mercado venezolano, ofreciendo a los visitantes la oportunidad de disfrutar de una Exposición Gastronómica que logre cumplir con sus expectativas.
Para mayor información acerca de los próximos proyectos, planes de patrocinio, áreas comerciales, expositores participantes, entre otros, pueden comunicarse con el Comité Organizador a través de los números (212) 326.83.77 / (414) 322.64.02 / (414) 237.96.72, o bien puede escribir a los siguientes correos electrónicos: info@expogastronomia.com.ve / expogastronomiavzla@gmail.com
FUENTE: Comité Organizador de EXPOGASTRONOMIA
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