Casa Tua de Barcelona celebra la llegada del Beaujolais Nouveau 2011 en Aruba

ORANJESTAD - Desde mediados de los años 1980, los amantes del vino han disfrutado de dar la bienvenida a la llegada de los nuevos vinos Beaujolais Nouveau con los partidos grandes, celebrada tradicionalmente en el tercer jueves de noviembre. Este año, Casa Tua Barcelona, ​​confirmó que la tradición con una celebración especial y un menú francés de tema.
En honor de origen francés, el vino tinto - que se elabora con uvas Gamay crece en la región de Beaujolais en Francia - Casa Tua Barcelona, ​​preparó un menú francés encantador, que consta de platos clásicos que se

diseñado para emparejar perfectamente con el vino joven Beaujolais Nouveau.

Aparte de menú regular del restaurante, los invitados pudieron elegir entre platos como la Bandeja de Country Side francés, que ofrece una gran variedad de carnes cuidadosamente seleccionadas y quesos, tártaro de carne, servido con su acompañamiento clásico, setas salteadas con tocino francés y Escargot, y una deliciosa sopa de cebolla francesa, con queso Emmental.

Casa Tua propietario David Nataf ha estado recopilando viejos discos de vinilo francés, que él y sus amigos estaban girando durante la fiesta, ofreciendo un ambiente real francés para la fiesta.

Original en inglés: http://aruba-daily.com/newspaper/?p=8331
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